Drôme

Le Groupe Comptoir Rhodanien poursuit l'intégration de Chanabel dans Métral

 Christophe Souilhard, dirigeant du groupe, a lancé la saison du Comptoir Rhodanien, Métral/Chanabel en organisant la traditionnelle “soirée des producteurs”. Une occasion de revenir sur l'exercice précédent et de présenter les projets pour le suivant. En 2013, le Comptoir (Tain-l'Hermitage) a commercialisé 1 200 t de cerises (en dessous de son potentiel de 1 600 t,) 6 800 t d'abricots (-  30 % par rapport au potentiel), 200 t de prunes, 300 t de poires, 500 t de châtaignes et 1 500 t de noix. « Le potentiel est en croissance puisque nous avons triplé les volumes en cinq ans, a indiqué Christophe Souilhard. Notre objectif à trois ans est d'atteindre de 2 000 à 2 500 t. » Pour travailler la noix, le Comptoir a investi dans une nouvelle ligne d'ensachage et une pour le barquetage de l'abricot. Au total, le Comptoir a dégagé un chiffre d'affaires de 21 M€, consolidé par celui de Métral à 45 M€ pour un volume total de 30 000 t de fruits. Les Vergers du Gard, repris à Chanabel, ont produit 2 800 t de pêches, 800 t d'abricots et une augmentation de 20 % des volumes est attendue pour 2014. Dans le cadre de l'activité 2013, le Comptoir Rhodanien a reçu la certification IFS et musclé les services commerciaux et qualité avec l'arrivée de deux nouveaux collaborateurs. Au cours de l'année 2014, Christophe Soulhiard souhaite « poursuivre l'intégration de Chanabel dans Métral, et le projet est en bonne voie. Par ailleurs nous allons continuer à spécialiser les sites afin de réduire nos coûts, améliorer notre productivité et être reconnu par nos clients comme des spécialistes. » Dans le cadre de cette réorganisation, Métral travaille la fraise (600 t), la pêche/nectarine (7 000 t), les cerises (70 t) et les abricots (3 000 t). L'idée de Christophe Souilhard étant de « nous spécialiser sur cinq ou six produits d'ici deux à trois ans, afin d'être le plus présent possible avec un maximum de produits dans un maximum d'enseignes. »