Produits d’import
Le gel a changé la donne, surtout en agrumes et en légumes
Produits d’import
Suite au gel, on s’attend à un recul précoce de l’offre de petits agrumes d’Espagne. En légume, tout l’Europe est au régime de sous approvisionnement. Le Maroc en tire profit.
La descente vers le Sud de la vague de froid a causé de sérieux dégâts. Les températures sont tombées jusqu’à - 5 °C dans le Nord de la région de Valence. Il a aussi fait - 4 °C sur Séville. En Italie, le froid est descendu jusqu’à la Campanie.
Pour l’instant, l’excédent d’offre d’agrumes fragiles compromet les velléités de hausse des prix. En orange, celles-ci interviendront au plus tard dans deux ou trois semaines. D’ici là, la qualité va se dégrader, surtout pour les petits agrumes. La Nules va vite se terminer.
Sur le marché des fruits de contre-saison, la demande fait un peu défaut. Depuis le début de la saison, le SNM n’effectue plus de cotations au stade de gros, sauf en Bigarreaux. Les prix flanchent pour ces derniers.
