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Produits d’import
Le déficit se creuse en fruits et se réduit un peu en légumes

En Espagne, la saison des légumes tire à sa fin et fut très bonne. En revanche, celle des fruits inquiète. Le manque d’offre de fruits rouges est à son maximum.

L’offre de fruits d’hémisphère Sud est si réduite que certains se préparent à une flambée des prix à l’approche de Pâques. Cela concernerait en premier lieu les prunes et aussi le raisin. Le prix des prunes Laetitia et Songold d’Afrique du Sud est donc revu à la hausse. Ce n’est pas difficile car le lancement de la campagne s’était fait à des niveaux modestes par crainte de bloquer les ventes. En raisin, l’Afrique du Sud n’a plus que du Dauphine et La Rochelle en stock. On manque de sans pépin, le Chili devrait revenir sur le marché en avril. Le dernier bateau chargé au Chili avant le tremblement de terre débarquera le 28 ou le 29 mars. Il porte aussi les premières pommes Gala.

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