Le congrès de Légumes de France en Guadeloupe

Les producteurs de Légumes de France célébreront leur 60^ème congrès et 70 ans de syndicalisme agricole sous les tropiques. En effet, le syndicat représentant des producteurs, maraîchers, légumiers et serristes, organise sa réunion annuelle en Guadeloupe, du 15 au 20 novembre prochain. « Ce déplacement est une première pour notre fédération », mentionne le président Jacques Rouchaussé. Plus de 160 professionnels métropolitains feront partie du voyage. Même si l’attrait touristique de l’île ne sera pas délaissé, les congressistes participeront à une journée plénière avec deux tables rondes. L’une sur l’image des fruits et légumes et comment en faire un atout santé. L’autre sur le besoin de reconquérir de la valeur ajoutée pour apporter de la compétitivité aux exploitations. Des visites d’exploitations maraîchères permettront de découvrir les spécificités de la production de légumes sous climat tropical, avec notamment de fortes pressions parasitaires mais aussi des problèmes de gestion et de disponibilité en eau.

Une attente croissante des consommateurs insulaires

« Je m’engage à rencontrer le plus possible de producteurs car leur attente de mise en place de partenariat et d’accompagnement de développement est très forte, explique Jacques Rouchaussé, également président du Ctifl. Les producteurs ont besoin de renforcer leur compétitivité face aux produits d’importation et de développer leur production pour satisfaire les consommateurs insulaires ». Cela passe par une meilleure organisation de la production et une identification claire de l’origine. « Pourquoi pas une labelisation ? » propose le responsable. Dans cette démarche, Jacques Rouchaussé participera à la pose de la première pierre d’un complexe agro-alimentaire regroupant producteurs et transformateurs locaux.