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Bretagne
Le coco de Paimpol doit trouver de nouveaux débouchés

Après une campagne en demi-teinte et sur un marché difficile depuis deux ans, les producteurs de cocos de Paimpol réfléchissent à de nouvelles présentations de leur produit.

 n 2015, 256  producteurs ont cultivé 1 035 ha de cocos de Paimpol AOP pour un volume commercialisé de 7 035 t. Si le début de campagne s'est bien passé, les pluies de fin août ont gêné les récoltes et causé des problèmes de conservation qui ont limité les achats. « Alors que le prix était de 1,40 €/kg avant mi-août, il a été inférieur à 1 €/kg tout le mois d'octobre », indique Philippe Gautier, de l'UCPT. Les apports étant élevés, la décision a été prise comme en 2014 d'instaurer des quotas. Au final, le prix moyen s'établit à 1,27 €/kg, soit un chiffre d'affaires de 8,9 M€.

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