Aller au contenu principal

Val Nantais
Le climat a perturbé l’année

Un hiver trop doux, un printemps trop chaud et un été pluvieux ont malmené des cultures et dérouté les consommateurs. Résultat, la coopérative en subit les conséquences.

Tous les feux auraient pu être au vert mais le climat en a décidé autrement. La coopérative Val Nantais a progressé de 15 % en volume pour la campagne 2006-2007 suite notamment de la fusion avec Le Havre de Vie. Mais le chiffre d’affaire réalisé, 51 ME, lui, n’a augmenté que de 4 % « malgré un doublement de la IV e gamme » , a annoncé Philippe Douin, directeur de la coopérative lors de l’assemblée générale qui s’est déroulée le 1 er février à Sainte-Luce-sur-Loire. Le résultat net est en recul. Il passe de 495 000 à 310 000 €. L’été maussade n’a pas profité aux tomates et aux concombres : « Les cours de la tomate, grappe et vrac, ont été inférieurs de 9 % à ceux de l’année passée et ceux du concombre de 4 %», a souligné le directeur. De même, la mâche a subi un hiver trop doux. Les prix ont chuté jusqu’à 19 %, les producteurs allemands ayant pu prolonger leur culture tard dans la saison privant la coopérative de ce marché représentant 40 % des ventes. Avec un mois d’avril estival, un télescopage des productions de poireaux primeurs avec celles des autres régions a entraîné une baisse des cours de 13 %. L’été automnal a chahuté aussi les productions de radis (moins 19 % des cours moyens) et des salades batavia d’un même niveau que la mâche. Si 2007 ne restera pas dans les annales de la coopérative, la campagne qui s’annonce devrait s’inscrire plus durablement dans les mémoires. Un nouveau siège administratif va être construit à Saint-Julien-de-Concelles et surtout l’extension de l’atelier IV e gamme, opérationnel en novembre prochain, va permettre de conditionner 5 000 t de mâches et de jeunes pousses dans un premier temps et à terme 10 000 t. « Les modes de consommation sont en mouvement permanent et c’est à nous de nous adapter pour être présents demain », justifiait Bernard Géry, président de Val Nantais, qui a rappelé que « le métier principal de la coopérative, c’est la I re gamme ». C’est ainsi qu’une réflexion sera entamée par la commission poireau, vu l’importance économique de ce légume qui a apparemment de moins en moins les faveurs du consommateur. Le président a évoqué également les bouleversements quant à l’organisation économique : « Pour ce qui est de la région nantaise, toutes les OP ont très récemment donné leur accord à la Draf pour la mise en place d’une nouvelle AOP à Nantes qui va servir de région pilote. »

Les plus lus

<em class="placeholder">Mise en marche du robot de la ferme pilote des Fermes Debout à Saint-Nom-le-Bretèche.</em>
Robotisation en maraîchage : « Notre robot peut donner envie de faire ce métier »

La robotisation de tâches pénibles est au cœur du concept des Fermes Debout, des serres maraîchères conçues pour fournir des…

<em class="placeholder"> Stéphane Allix, responsable du magasin Le Village des producteurs à Aubenas et Patrice Raoux, producteur d&#039;asperges en Ardèche.</em>
« L’éplucheuse à asperge fait gagner un poste et demi »

Si vendre des asperges épluchées est un standard en Allemagne, cette offre est encore peu développée en France. Pour dynamiser…

<em class="placeholder">Le producteur de fraise et asperge, Thomas Mathio, sur son exploitation.</em>
Asperge : « L’éplucheuse nous permet de valoriser les petits calibres »

Témoignage de Thomas Mathio, producteur d’asperges sur 25 hectares à Tosse dans les Landes. Il propose à ses clients le…

<em class="placeholder">Vue de faut de plusieurs étals de fruits et légumes frais dans une grande surface, avec quelques clients. </em>
Fruits et légumes en France : le point sur les flux de production, transformation, importation et réexportation

Cultures destinées au frais ou à l’industrie, importations, exportations, pertes… Le CTIFL a étudié les flux de fruits et…

Arjuna Ravindirane, conseiller en protection des cultures du CDDM.
Lutte contre les ravageurs en maraîchage : des champignons testés sous abri en Pays de la Loire

Le projet Sapic, qui vise à développer des solutions alternatives aux pesticides contre les acariens, nématodes et…

<em class="placeholder">Robot de tonte Vitirover dans un verger du Verger expérimental de Poisy en Haute-Savoie. </em>
Robots en arboriculture : « Le Vitirover tond même sous la pluie »

Utiliser le robot de tonte Vitirover en alternative au désherbage chimique a été testé par le Verger expérimental de Poisy, en…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes