FROID COMMERCIAL

Le Cemafroid se dote de nouvelles cellules climatiques pour ses essais

Les laboratoires du Cemafroid de Fresnes (Val-de-Marne) disposent depuis cet été de deux nouvelles cellules climatiques pour, d'une part, réaliser des essais de meubles frigorifiques de vente, réfrigérateurs et autres armoires réfrigérées et de groupes et, d'autre part, pour des machines frigorifiques. La première cellule de 56 m2 permet de comparer, de vérifier et de qualifier plusieurs

équipements à la fois sur une échelle de température de 0 °C à + 50 °C, une hygrométrie régulée de 40 à 80 % à très faible vitesse d'air. Le débit d'air peut atteindre 14 000 m3 par heure. La seconde cellule dédiée aux groupes frigorifiques de transport (35 m2 ) est un tunnel climatique pour réaliser des essais de performance et de consommation sur ces derniers ainsi que tous les types de machines frigorifiques, et cela sur une échelle de température allant de - 30 °C à + 50 °C. Ces nouvelles installations portent ainsi les capacités du Cemafroid à sept cellules d'essais. Elles ont été inaugurées le 30 juin dernier en présence de plus de 200 professionnels de l'alimentaire, de la santé, de la climatisation, de la réfrigération, de la distribution, de la logistique ou encore du transport sous température dirigée. A cette occasion, une série de tables rondes a permis aux intervenants de dresser le bilan sur certains points chauds du moment. On retiendra à cet égard l'intervention de Philippe Piéri, directeur “Stratégie et négociation transport de la supply chain” de Carrefour qui a mis en avant les solutions de livraisons en horaires décalés, développées par le groupe, de manière propre et silencieuse au travers de la labellisation Certibruit (cf. fld magazine de juillet-août 2015).