Obtention
Le catalogue français accueille huit nouvelles variétés en 2013

Le Comité technique permanent de la sélection vient de retenir huit nouvelles variétés de pommes de terre de consommation, dont deux à chair ferme, pour inscription au catalogue.

Publié le 23 janvier 2013 - Par
Olivier Masbou - FLD

Grenadine, Valery, Amany, Cephora, Clairette, Gitana, Lovali et Panam sont les huit nouvelles variétés de pommes de terre, dont deux à chair ferme, retenues par le Comité technique permanent de la sélection (CTPS) pour inscription au catalogue français en 2013. Revue de détail :
Variétés de consommation à chair ferme :
• Grenadine (Grocep (F)/Van Rijn France)* est une variété demi-précoce à peau rouge intense et lisse. Sa tenue à la cuisson est très bonne et sa qualité gustative est bonne.
• Valery (Böhm Nordkartoffel (D)/Europlant France) est une demi-précoce à peau rouge assez intense et lisse avec une tenue à la cuisson et une qualité gustative très bonnes.
Variétés de consommation :

Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
2,50 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 04/03, Grossiste, France, cat. I
=
Framboise
20,00 €/kg
Min de Marseille, le 04/03, Grossiste, Espagne, barq. 125 g
+0,50
Mangue
5,80 €/kg
Min de Lyon, le 05/03, Grossiste, Kent, Pérou, avion
=
Champignon
1,90 €/kg
Rungis, le 05/03, Grossiste, de Paris, Pologne, pied coupé, cat. I, plateau
=
Basilic
1,65 €/8 pièces
Min de Marseille, le 04/03, Grossiste, France, colis de 8
-0,10
Pomme de terre
580,00 €/tonne
France, le 05/03, Expédition, épiderme rouge, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg
=

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