Paysan Breton
Le brocoli du Pays des Abers récompensé

Publié le 8 mars 2011 - Par
Rédaction Réussir

Le brocoli du Pays des Abers surgelé de Paysan Breton vient d’être distingué Meilleure Nouveauté 2011 du label Produit en Bretagne. Ce sont 400 consommateurs qui ont plébiscité ce mono-légume conditionné en sachet portionnable de 1 kg pour sa saveur simple et authentique, pour son emballage résolument breton et la démarche de développement durable mise en place pour le produire. Le brocoli du Pays des Abers est produit par la coopérative Triskalia (850 producteurs) et bénéficie de la certification Agri-confiance. Les légumes sont surgelés à proximité de leur lieu de récolte selon le procédé IQF (individually quick frozen) permettant de conserver leur texture intacte.

Rédaction Réussir
Économie & société
Toutes vos cotations
Échalion
1,95 €/kg
Min de Marseille, le 12/12, Grossiste, France, 30-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Clémentine
1,80 €/kg
Rungis, le 13/12, Grossiste, Nules, Espagne, cat. I, 2 , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
5,00 €/kg
Min de Lyon, le 13/12, Grossiste, Victoria, Réunion, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Pulpe de tomate
0,90 €/kg
Parme (Italie), le 13/12, Départ usine, en dés, 16/20, 5 % minimum, fût stérile ou équivalent , Camera di Commercio di Parma
+0,03
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 13/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
290,00 €/kg
France, le 12/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 50-75 mm, sac 25 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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