Solidarité
L’Association Solaal donne aux démunis
L’ensemble de la profession agricole et ses filières agroalimentaires, sensibilisé à l’augmentation du nombre de Français étant contraints de vivre dans la précarité, a créé une association de dons de produits alimentaire baptisée Solaal (Solidarité des producteurs agricoles et des filières alimentaires), présidée par Jean-Michel Lemétayer, lequel a déclaré : « J’appelle tous nos partenaires des secteurs coopératifs, industriels et de la grande distribution, mais aussi toute organisation désireuse de soutenir cette démarche, à rejoindre l’association, afin de pourvoir une alimentation en quantité et de qualité aux personnes les plus démunies. » Solaal a pu voir le jour grâce à une vingtaine de membres fondateurs, parmi lesquels le CNIPT, les Producteurs de légumes de France, Metro, Rungis marché international-Semmaris, Sopexa et la Fondation Carrefour. Les objectifs à court terme sont, entre autres, de mobiliser la générosité des producteurs, de veiller à l’équilibre nutritionnel des bénéficiaires et de lutter contre le gaspillage alimentaire en créant, par exemple, des filières d’insertion pour collecter les produits hors calibre ou non récoltés.
