Languedoc-Roussillon : promotion de l’asperge
Aigues-Mortes sera le cadre du lancement de la 4e édition de la Semaine de l’Asperge, du 30 avril au 10 mai. Vingt restaurants démontreront leur créativité pour souligner les qualités de l’asperge des sables de Camargue. Un parcours découverte est proposé. Les producteurs de l’Association Asperge d’Oc animeront les rayons de la distribution méditerranéenne et des grossistes parisiens avec le soutien de la région et Sud de France.
