Anjou
Lancement de la campagne “Echalote primeur”
Anjou
La saison de l'échalote primeur a démarré en Anjou. Pour mieux identifier cette échalote primeur qui ne présente pas sa traditionnelle couleur cuivrée puisque ses feuilles sont encore vertes, Fleuron d'Anjou la propose conditionnée en bourriche. Le 22 juin, la députée européenne Angélique Delahaye est venue annoncer aux producteurs représentés par Thierry Chaillou et Bruno Gautier administrateurs de la coopérative, l'obtention de l'IGP pour l'échalote de tradition, sans doute fin jullet.
