L'alimentation, la première énergie au monde
Alors que notre planète produit suffisamment d'alimentation pour tous, la persistance d'un nombre important de personnes insuffisamment nourries est une aberration. Les experts commentent sans fin les données et les causes de la faim dans le monde en discutant des moyens techniques pour y remédier. Les organisations internationales, en charge des questions agricoles et alimentaires, dépensent leurs budgets sans grande efficacité. Les conférences et forums se multiplient sans plus de résultat au-delà de quelques déclarations martiales sans suite... Tout ce système est assez stérile tandis que des sommes énormes quittent les pays pauvres et manquent à leur développement. Il y a urgence à agir. Aujourd'hui, la production agricole mondiale pourrait suffire à nourrir le monde et il est raisonnable de penser que nous pourrons nourrir les 9 milliards de personnes qui seront sur terre en 2050.
Un monde sans faim Nous pourrons nourrir le monde en 2050 Par Hervé Lejeune Editions L'Harmattan Collection : Questions contemporaines 228 pages, 22 €.