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L'Agence bio confirme l'envol du secteur bio en 2016
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A mi-année, les estimations de l'Agence bio tablent sur un marché de 6,9 Md€ pour 2016, en progression constante. La progression se fait à tous les niveaux de la filière.
« La croissance du bio en France est historique ! », a salué en conférence de presse le 21 septembre le nouveau duo de l'Agence bio – Didier Perréol, président depuis un an (cf. fld magazine de juillet 2015) et Florent Guhl, directeur depuis deux mois (cf. fld hebdo du 29 juin). Sur le premier semestre de 2016, la consommation a progressé de 20 % (+ 18 % des ventes en grande distribution, + 25 % en magasins spécialisés). « Les données des f&l frais ne sont pas encore disponibles mais les premières tendances montrent qu'ils devraient faire encore progresser ce chiffre de 20 % », précise Florent Guhl.
L'Agence bio estime le marché à 6,9 Md€ fin 2016 (5,75 Md€ fin 2015).
