Autres légumes

Laborieux en endive

Artichaut : Les plantations bretonnes souffrent du manque d'eau, ce qui explique la lente montée en puissance de la production, en ce début de campagne d'automne (260 t de Camus, en semaine 37).

Endive : Alors que le retard des productions se confirme sur septembre, le commerce se complique fortement, avec une demande inexistante, entraînant une baisse constante des niveaux de prix.