HUILE D'OLIVE MÉDITERRANÉENNE
La Turquie monte en puissance
Les exportations d'huile d'olive en Turquie au cours des huit premiers mois de 2013 ont atteint un chiffre d'affaires de 333 millions de dollars (245,46 M€). Ce chiffre démontre une croissance de 172 %. Ce résultat a sans nul doute été réalisé au détriment de l'Espagne dont la production s'est effondrée en 2012.
Les projections à octobre 2013 montrent que les exportations pourraient atteindre 400 millions de dollars (294,85 M€). L'Italie, l'Autriche, les Etats-Unis et la Nouvelle-Zélande ont été les meilleurs clients de l'huile turque. Selon le président de l'Union des Chambres de commerce turques, un point négatif persiste et devra être corrigé : « Nous continuons de vendre 70 % de nos produits en vrac. Nous avons besoin d'un changement en consolidant notre marque en Europe et dans le monde. Sinon d'autres pays, tout d'abord l'Italie et l'Espagne, vont continuer à acheter notre huile, puis la faire passer pour leur propre production en tirant d'énormes marges ».
