Pomme reine des reinettes
La tradition mise en avant
Depuis la mi-août, trois groupes de producteurs (Cofruid’Oc Méditerranée, Verger de la Blottière et Sica Gerfruits) représentant 40 % de la production de Reine des Reinettes dans l’organisation nationale économique ont décidé de valoriser l’ancrage terroir de cette variété. Avec un verger en diminution depuis près de dix ans, la Reine des Reinettes joue la carte traditionnelle avec une signature gourmande grâce à un étiquetage sur trame vichy et la marque d’une variété fortement ancrée sur le territoire national. « Cette variété annonce le retour de la pomme française sur les étals, indique Didier Crabos chez Cofruid’Oc. Pour accompagner son lancement, nous avons décidé de mettre en avant cette variété en jouant la carte d’un partenariat fort avec les enseignes pour une reconnaissance forte dans les rayons. Sans ce partenariat, il est toujours difficile de lancer des animations. Là, nous avons fortement impliqué les enseignes et leurs chefs de rayon. » Et les premières mises en avant semblent porter leurs fruits tant chez Casino à l’échelle nationale, qui s’est investi dès la genèse du projet, Système U, Auchan Carrefour Market, Metro, les grossistes et détaillants…
