Espagne

La stabilisation des ventes en IVe gamme pousse la filière à communiquer de concert

Loin d’être anodine l’annonce d’une promotion générique en faveur des f&l IV^e gamme, la semaine dernière a eu le mérite d’éclairer un peu la situation difficile de ce marché en Espagne depuis quelques mois. En effet, l’association représentant les principaux fabricants de f&l IV^e gamme, Afhorla, s’est rapprochée de “5 al dia” (l’équivalent d’Interfel en France) pour réaliser une campagne de communication d’envergure. Les deux associations ont ainsi décidé de collaborer de manière régulière afin de diffuser des informations à caractère scientifique à la presse. En parallèle, Afhorla sera chargée de défendre le message de l’association “5 al dia” pour la promotion de la consommation des fruits et légumes en accord avec les recommandations de l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Ainsi, chaque association utilisera l’ensemble de ces canaux de communication pour que les messages soient entendus par le plus grand nombre.

En effet, les ventes de produits IV^e gamme en Espagne ont tendance à se stabiliser alors que l’ensemble des opérateurs du secteur avaient tablé sur une progression à deux chiffres. L’an dernier, selon les chiffres présentés à Fruit Logistica, la consommation de légumes IV^e gamme a représenté 72 000 t pour un chiffre d’affaires de 324 millions d’euros. Des ventes représentées à 74 % par les mélanges de salades en progression seulement de 1 %. Alors que les baby leaves (9 % des volumes) ont progressé de 22 %. Une situation qui n’augure rien de bon en ce début d’été. L’un des groupes leaders du marché espagnol des f&l frais (Anecoop) aurait ainsi l’intention de réduire la voilure (cf. encadré).