Bouches-du-Rhône
La société Provence Tomates en ordre de bonne marche
L’usine de transformation de tomates, située à Tarascon, a assuré un chiffre d’affaires de 12,5 millions d’euros, fortement tourné vers l’export.
Les organismes qui ont soutenu Provence Tomates (Tarascon) étaient conviés vendredi 8 mars à une réunion de travail durant laquelle la situation de l’usine et ses perspectives ont été évoquées. Dédiée à la transformation de tomates, la société Provence Tomates avait été créée en 2007 puis reprise en 2011 par des producteurs de tomates régionaux. Aujourd’hui son capital est détenu à 50 % par des agriculteurs, à 41,5 % par des actionnaires privés et Dijon Céréales est en passe d’y entrer à hauteur de 8,5 %. L’entreprise a néanmoins dû faire appel fin 2012 à un prêt pour équilibrer ses comptes. Fin 2012, et le fait est rare, les conseils régional Paca et général des Bouches-du-Rhône ont accepté d’apporter leur caution permettant à l’entreprise de bénéficier d’un prêt participatif accordé par la Sofired (Société de financement pour la réforme et le développement). La Sofired finance des entreprises qui maintiennent ou développent l’emploi dans les départements, sur des fonds du ministère de la Défense. « En France, on a trop souvent baissé les bras, a indiqué André Viau, son directeur général, mais quand on décide de se battre on peut gagner. Nous avons décidé de soutenir Provence Tomates qui maintient l’activité tomate d’industrie en Provence et parce que nous avons décelé dans son dossier une vision nationale. » Sofired avait été sollicité par Sofiprotéol, dont son président Xavier Beulin a souligné « l’alchimie entre l’interprofession tomates, Sofired et Dijon Céréales. Une affaire d’hommes, un projet d’entreprise et de filière. » Pour sa part Pierre Guez, directeur général de Dijon Céréales a indiqué que « les céréaliers ont beaucoup de choses a apporté à la filière légumes. Nous avons été séduits par le projet de Provence Tomates et nous sommes à votre disposition pour vous aider encore. » En 2012, les adhérents agriculteurs de Provence Tomates ont récolté 86 500 t de tomates procurant 23 500 t de produits finis (jus, purées concentrées, semi-concentré, coulis bio et conventionnel, etc.) pour un chiffre d’affaires de 12,5 M€ réalisé à 49 % à l’export.
