Aller au contenu principal

Sud-Est
La Sica Edelweiss apparaît en petite forme après une difficile année 2009

Le déroulé de la campagne montre une compilation de difficultés. La Sica Edelweiss n’a donc plus le droit à l’erreur.

La crise est passée par là. C’est vrai pour la Sica Edelweiss comme pour nombre d’entreprises. « Nous sommes dans un marché mondial pénalisés par un prix de revient trop élevé, a expliqué Jean-Pierre Ruel. Si nous étions à parité avec d’autres pays, par exemple sur le coût de la main-d’œuvre, nous pourrions nous battre. Nous avons essayé de marger au minimum sur les produits mais nous n’arrivons pas à un équilibre des comptes, même si le bilan est meilleur qu’en 2008. » La Sica affiche un résultat de plus de 8 M€ pour 4 887 t de produits mais accuse une perte de 110 000 €. « La situation reste saine, car vous possédez des réserves, mais il faut éviter de cumuler les exercices difficiles », a souligné l’expert-comptable. 
Le déroulé de la campagne montre une compilation de difficultés. En cerises, le potentiel redevenu quasi normal (1 058 t) s’est heurté au télescopage entre régions et une année pléthorique pour les jardins familiaux « qui n’ont pas permis d’écouler à des prix rémunérateurs pour les producteurs. Des vergers complets n’ont pas été récoltés. » La cerise demeure pourtant le second produit de la Sica qui lui permet de réaliser 35 % de son chiffre d’affaires. L’abricot a aussi connu des avatars en raison des dégâts dûs à la grêle, bien que les volumes aient augmenté. La prune a connu des difficultés d’écoulement. La fraise maintient ses volumes mais le chiffre d’affaires est légèrement en baisse. Enfin le raisin « malgré une petite récolte a globalement sauvé la campagne. » Les volumes sont à la hausse (3 198 t) et il apporte 55 % du chiffre d’affaires de la Sica contre 52 % l’an dernier.
L’heure n’est donc pas aux investissements importants. « Nous n’avons pas de projets d’agrandissement, mais de réorganisation de l’espace actuel pour en améliorer l’efficacité. La zone de conditionnement va être revue, avec l’installation du convoyage aérien, pour plus de rationalisation et une meilleure gestion de l’organisation. » La Sica a néanmoins pu verser des primes PFI aux adhérents (privés de dividendes depuis trois ans) car « c’était indispensable pour les agriculteurs et les exploitations », a indiqué Ghislain Roux responsable commercial de la Sica. A noter qu’à la vente Franck De Martino a rejoint l’équipe commerciale.

Les plus lus

<em class="placeholder">Un champ de chou-fleur en Bretagne.</em>
Crise sur les légumes d’hiver : « Il faut que toute la filière fasse de la pédagogie sur le vrai prix des légumes »

La météo très douce, qui a accéléré les cycles de production tout en limitant la consommation, entraîne une crise sans…

<em class="placeholder">Vue extérieure du bâtiment de la casserie de l&#039;entreprise Escoute,  à Penne d’Agenais (Lot-et-Garonne)</em>
Amandes dans le Lot-et-Garonne : la casserie d’Escoute au service de la relocalisation de la production

Le projet de relocalisation de la culture de l’amande dans le Sud-Ouest, porté par l’entreprise Escoute, vient de franchir une…

<em class="placeholder">Cédric Sanchez, arboriculteur à l&#039;Ile-Sur-Têt dans les Pyrénées-Orientales.</em>
Clémentines en Pyrénées-Orientales : intégrer le risque de gel et de froid

La clémentine s’impose comme l’une des voies de diversification dans les vergers des Pyrénées-Orientales. Les références…

Maraîchage en région nantaise : l’automne trop doux génère une crise

Comme d’autres régions, le maraîchage nantais connaît une forte crise liée à l’automne trop doux qui a entraîné l’accélération…

<em class="placeholder">Anthony Garcin, maraîcher à Guimps en Charente. </em>
Maraîchage en Charente : « Je blanchis mes serres multichapelles une fois par an »

Anthony Garcin, maraîcher à Guimps en Charente, a témoigné de sa stratégie pour limiter les hausses de température sous abri…

<em class="placeholder">Régis Aubenas, producteur de nectarines et abricots dans la Drôme, président de l&#039;association Fruits Plus et élu à la chambre d&#039;agriculture de la Drôme. </em>
Arboriculture dans la Drôme : la reprise des expérimentations de la Sefra s’organise
La liquidation de la station expérimentale fruits Rhône-Alpes (Sefra), en juillet 2025, était « inévitable » selon…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes