CONDIMENTS
La Sélection de qualité
La coopérative Beauce Champagne Oignon (quarante-cinq producteurs, 600 ha répartis en région Centre, Val de Loire, Champagne-Ardenne et Picardie) propose sa nouvelle Sélection Grand Chef, laquelle est commercialisée par France Allium. Disponible dans les grandes surfaces et magasins spécialisés, la Sélection Grand Chef se présente en filets de 1 kg, équipés d'une poignée pour une prise en main facilitée et d'un système d'ouverture/fermeture par clip. La gamme est constituée de cinq références, sélectionnées pour leur qualité supérieure : oignons rouges, oignons jaunes, échalotes, ail blanc et ail violet.