Raisin
La saison tire à sa fin

Publié le 25 octobre 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : L'offre est désormais essentiellement composée de raisin de frigo. Un petit courant de ventes perdure (75-80 t/j, au départ de Provence, en semaine 42), sur une base de prix maintenue très ferme.
Perspective : La plupart des opérateurs termineront leur campagne d'ici à fin octobre/début novembre. Par la suite, seuls, quelques spécialistes écouleront de petits volumes, jusqu'aux fêtes de fin d'année.

Fruits
Toutes vos cotations
Oignon
0,80 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Figue
5,20 €/kg
Min de Nantes, le 08/08, Grossiste, fraîche, Espagne, moyenne, plateau 1 rg alvéolé , FranceAgriMer - RNM
=
Lime
3,50 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, Brésil, bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Fenouil
1,20 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
1,01 €/botte
Min de Strasbourg, le 04/08, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,55 €/kg
Min de Marseille, le 07/08, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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