La saison de la fraise alsacienne est lancée

Publié le 30 mai 2012 - Par
Rédaction Réussir

Le 5 juin, la saison de la Fraise d’Alsace sera officiellement lancée. C’est Olivier Grinner, président de l’Association des producteurs de fraises d’Alsace, qui ouvrira le bal en présentant la campagne fraise 2012 sur l’exploitation Roesch à Mussig (Bas-Rhin). Les travaux d’expérimentation réalisée par Planete Légumes seront présentés. Ils portent sur la qualité gustative de la fraise.

Rédaction Réussir
Archives
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Échalion
2,80 €/kg
Rungis, le 20/06, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
4,65 €/kg
Min de Bordeaux, le 20/06, Grossiste, chair blanche, France, cat. I, AAA, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
Grenade
4,50 €/kg
Rungis, le 20/06, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Carotte
1,40 €/botte
Min de Bordeaux, le 20/06, Grossiste, France, avec fane, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 20/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
50,00 €/tonne
Belgique, le 20/06, Production, Fontane, tout venant, 35 mm et +, industrie surgelés, vrac, Prix Belgapom , Belgapom
=

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