Bilan 2007
La Russie a importé des légumes du monde entier
ZMP fait le point sur les importations de légumes en Russie. En 2007, les achats de tomates ont progressé de 32 % à près de 550 000 tonnes. La part de la Turquie est de 42 %, loin devant la Chine (10 %) et le Maroc (6 %). En concombre, les importations ont été de 120 000 tonnes, dont un quart d’Iran et autant de Chine.
En 2007, les importations de carotte ont dépassé 127 000 tonnes. Le premier fournisseur est Israël avec 38 % devant la Chine (18 %). Les achats d’oignon ont porté sur un record de 615 000 tonnes, dont seulement 86 000 tonnes de Hollande contre 211 000 tonnes en 2006. La Hollande a exporté 17 200 tonnes de chou pommé, soit une part de marché de 10 %. Lors du premier trimestre 2008, les exportations de carotte de Hollande ont triplé vers la Russie à 6 200 tonnes et celles pour le chou blanc ont été de 2 900 tonnes.