Suite à une étude financée par le ministère de l’Outre-mer, la filière f&l réunionnaise, récemment constituée en interprofession via l’Arifel (association réunionnaise f&l), veut accroître ses volumes de production pour faire face à l’envolée démographique et augmenter les parts de marchés de l’industrie de transformation (19 % d’ici 2022, contre 7 % actuellement).
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