La réglementation

Pêche
Les pêches sont soumises à une norme spécifique : il est obligatoire d’afficher le prix à l’unité de mesure (en général au kilo) ou à l’unité, le pays d’origine, la catégorie (Extra, I ou II) et la désignation du produit : pêche blanche ou jaune, nectarine blanche ou jaune. La variété est facultative.

Prune*
Les prunes sont soumises à la norme générale. L’étiquetage doit donc mentionner de façon obligatoire le prix et le pays d’origine. Une norme CEE-ONU (FFV 29), d’application facultative, permet d’afficher une catégorie (Extra, I ou II). Dans ce cas de figure, l’étiquetage de la variété devient obligatoire.

Pastèque*
Les pastèques sont soumises à la norme générale. En rayon, seules les indications du pays d’origine et du prix sont obligatoires. La norme CEE-ONU FFV 37, d’application facultative, permet d’indiquer une catégorie. La mention de la couleur de la chair devient alors obligatoire si elle n’est pas rouge.