La réglementation
“Dans toute annonce de prix portant sur des fruits et légumes frais, au stade de la vente au détail, la mention relative à l'origine des produits est inscrite de façon visible et lisible, en caractères d'une taille égale à l'indication du prix” (décret n° 2010-109, publié au Journal Officiel du 31 janvier 2010).
Le citron est soumis à une norme spécifique et doit être classé en catégorie Extra, I, ou II, catégorie qui doit être reportée sur l'ardoise en magasin. Nous vous rappelons que, le cas échéant, la mention “Non traité” n'est pas correcte dans sa formulation qui doit être “Non traité après récolte”.
AVOCATL'avocat peut être commercialisé soit sous la norme générale, soit sous la norme CEE-ONU FFV-42. L'apposition d'une catégorie n'est donc pas obligatoire, de même que la variété. Seule l'indication de l'origine l'est. Attention : si la catégorie est mentionnée, le nom de la variété devient obligatoire.
ANANASL'ananas peut être commercialisé soit sous la norme générale, soit sous la norme CEE-ONU FFV-49 (mêmes règles que pour l'avocat). Les différentes variétés se distinguant beaucoup de par leurs aspects et leurs qualités gustatives, nous vous recommandons, à titre d'information clientèle, de les indiquer.
