La place des professionnels
La réalité sociale et économique de la filière
A l’occasion du lancement de son nouveau message de communication auprès du grand public, Interfel en a profité pour rappeler les principales données sociales et économiques de la filière. En France, les fruits et légumes, ce sont 653 000 emplois, dont 455 000 saisonniers. C’est aussi une production de 10 300 000 t pour un chiffre d’affaires de 13,36 milliards d’euros.