Produit d’importation
La pression reste déficitaire
L’offre reste légère pour la plupart des espèces, avec un bémol en légumes de plein champ. En agrumes, l’ampleur du déficit de la récolte est difficile à quantifier.
En pleine saison, le raisin Italia de plein champ des Pouilles garde un niveau de prix assez ferme. Mais les écarts de qualité sont encore importants : ils portent sur la taille des grains et leur coloration. Les conditions météo sont favorables et la qualité s’améliore. En Espagne, l’Ideal est peu abondant et bien valorisé. La saison du raisin sans pépins s’est achevée dans de bonnes conditions. En variétés colorées, le rouge Ralli Seedless est commercialisé sous la démarché “Absolutely Pink” par son diffuseur et promoteur. De gros domaines ont aussi jeté leur dévolu sur le noir Autumn Royal qui est quasi apyrène. L’entrée en production a commencé l’an passé avec une bonne réceptivité du marché. La figue de Turquie est à des niveaux de prix inédits. La récolte est plus réduite que prévue. Les envois sont irréguliers et plutôt destinés au nord de l’Europe
