Prognosfruit 2009 - Prévisions de récolte
La pomme plonge mais la poire se redresse
La 33e édition de la conférence Prognosfruit, qui s’est tenue à Masstricht aux Pays-Bas, a réuni plus de 200 professionnels de la filière européenne de la pomme et de la poire. Les prévisions fournies à cette occasion ont souligné deux tendances. D’une part, la production de pomme est en recul général (- 7 %), la Pologne étant en très fort retrait au contraire de l’année précédente où les pays d’Europe centrale et de l’Est avaient présenté des chiffres en forte augmentation. D’autre part, après une année historiquement baisse en 2008, la production de poires revient à ses niveaux plus traditionnels et enregistre une progression de 16 %. Alessandro Dalpiaz, président de Wapa (Association mondiale des pommes de poires) a souligné que « les stocks de pommes encore existants pourraient créer des difficultés au début de la saison. Néanmoins, les prévisions à la baisse, surtout en Pologne, pourraient apporter un redressement du marché vers la fin de l’année. »
