Italie
La pomme française au menu d’Interpoma 2008
Interpoma, Foire internationale pour la culture, la conservation et la commercialisation de la pomme, qui se tiendra à Bolzano (Italie) du 6 au 8 novembre, s’attardera sur la pomme française. La France faisant partie des principaux producteurs européens (1,676 Mt en 2007) et étant également l’un des plus grand consommateur de ce fruit (20 kg/habitant/an), certains opérateurs ont choisi d’unir leurs forces sur le marché international. Pour répondre aux questions que l’adoption d’une telle stratégie soulève, “Les grandes tendances de la culture de la pomme en France” seront évoquées lors du Congrès “La pomme dans le monde”. D’autres sujets seront abordés comme le développement du marché, les normes phytos ou encore l’évolution des méthodes de culture.
