Production
La pomme de terre primeur andalouse ne connaît pas la crise
Selon Asociafruit, l’Association des producteurs et exportateurs de fruits et légumes d’Andalousie et d’Extremadure en Espagne, la sécheresse ne devrait pas affecter la campagne de pommes de terre primeurs d’Andalousie. Asociafruit regroupe 80 à 85 % de l’exportation totale andalouse de pommes de terre primeurs.
“La sécheresse sans précédent qui s’est abattue l’an passé n’affectera pas la campagne d’exportation de pommes de terre primeurs d’Andalousie”, souligne Asociafruit.
La campagne de semailles s’est déroulée de manière tout à fait normale sans que la pénurie de pluies ne présente un quelconque problème pour cette culture, aussi, une bonne production est attendue et de bonne qualité. Précisément, le manque de pluies durant le mois de décembre et les premières semaines de janvier ont été propices à la période des semailles.
Baisse de la superficie totale ensemencée
On notera tout de même une baisse de la superficie totale ensemencée qui affectera le marché intérieur et fondamentalement le marché de l’emballage. En revanche, la superficie dédiée à la branche industrie a légèrement augmenté.
La production totale est estimée en pommes de terre primeurs d’Andalousie à 260 779 t, soit entre 45 à 50 % de la production totale andalouse représentant une surface de cultures de 11 000 ha.
Cette production est localisée principalement dans les alentours de Séville, Cadiz et Cordoue. Selon les campagnes, Asociafruit estime qu’en moyenne 30 à 35 % de la production de pommes de terre primeurs est destinée aux marchés extérieurs, principalement aux pays de l’Union européenne. L’Allemagne, les Pays-Bas et le Royaume-Uni sont ses principaux marchés.
