Usages culinaires
La pomme de terre dans tous ses états
Usages culinaires
Le néerelandais CêlaVita proposait sa gamme de pommes de terre cuites “Ready to Heat” (prêt à réchauffer), présentant tous les avantages des produits blanchis (pas de conservateurs, ni d’additifs, vitamines et minéraux préservés). En même temps, cette gamme offre toute la praticité des produits sous-vide pouvant être conservés 21 jours. Les pommes de terre sont prêtes à être réchauffées, sans rinçage, ni égouttage et peuvent être conservées 21 jours. Elles s’adaptent ainsi à tous les usages culinaires (poêlée, micro-ondes, vapeur…) grâce à des coupes traditionnelles (cubes, lamelles…). A découvrir aussi le goût innovant de la vapeur Bouillon. Cette gamme est conditionnée en sacs de 2 kg.
