Fruit Logistica
La planète fruits et légumes à Berlin
Fruit Logistica
Succès total pour Fruit Logistica qui s’est tenu la semaine dernière à Berlin. Ce salon s’affirme désormais comme le plus grand rendez-vous mondial de la filière fruits et légumes. Et les entreprises françaises, notamment, l’ont bien compris.
Café, croissant et référentiel au petit déj
Le traditionnel petit déjeuner organisé par la Sopexa pour les exposants français a connu le succès habituel. Au programme le point sur deux référentiels, le premier européen et déjà connu, EurepGap, le second davantage tourné sur le marché allemand, Q & S. Créé à l’origine par les professionnels de la viande au moment de la crise de la vache folle, ce référentiel est en cours d’extension sur d’autres produits agroalimentaires, dont les fruits et légumes. Non sans difficulté, car on apprenait à l’issue de la réunion que les deux associations du négoce (distributeurs, grossistes et importateurs) de fruits et légumes allemands avaient refusé d’adhérer à ce projet.
