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Sud-Est
La perte moyenne due au froid est estimée à 10 millions d’euros

Le département des Pyrénées-Orientales a de nouveau été durement touché par les intempéries. Tour d’horizon.

Selon le dernier chiffrage de la chambre d’Agriculture en date du 9 février, « la perte moyenne directe est estimée à 10 millions d’euros pour cet épisode de froid (marchandise non conditionnée) et atteint 15,2 ME€ sur la base d’une marchandise conditionnée », souligne Damien Gauvrit, du service maraîchage de la chambre et auteur de la synthèse. Dans le détail, les dégâts sont considérables sur les artichauts avec un gel généralisé des parcelles pour toute la partie végétative au-dessus du sol, ce qui entraînera une probable destruction de tout le potentiel de récolte en gros capitule de printemps. Les surfaces en artichauts représentent 600 ha pour 200 producteurs, dont nombre d’entre eux sont en mono-culture. Si tout le potentiel de production est détruit, soit 7 000 t environ, la perte (bord du champ) pourrait avoisiner 5,5 M€. Seul le violet est susceptible de produire ce printemps.

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