Argentine

La pampa sud-américaine, star pendant trois jours

Fortement reconnue pour son export de citrons, poires, aulx et autres fruits, l'Argentine fait partie des pays du cône Sud de l'Amérique et s'affiche troisième puissance économique du continent sud-américain après le Brésil et le Mexique. A elle seule, l'Argentine exporte chaque année plus de 1,9 million de tonnes de fruits et légumes. Ce pays est en effet l'un des plus grand producteurs de fruits et légumes d'Amérique du Sud. En l'espace de dix ans, l'export a grimpé de près de 11,2 % et l'Europe, avec une part de 32 % des exportations, reste de loin le plus important pays partenaire de l'Argentine, suivie par le Brésil, la Russie et les Etats-Unis. Depuis cinq ans, le marché export se développe aussi vers l'Asie et l'Afrique du Nord. Il n'est donc pas étonnant de voir apparaître parmi les plus importants débouchés de l'Argentine : l'Algérie. Selon les dernières prévisions de récolte du service d'informations USDA, les pommes et poires étaient annoncées en hausse (respectivement à 990 000 t et 820 000 t). En revanche suite à une période de gel, la production de raisins de table était revue à la baisse de 50 % par rapport à l'an passé. Et, les volumes à l'export étaient attendus en pommes aux alentours de 190 000 t et celui des poires à 460 000 t.

Depuis dix ans l'Europe est concurrencée par le Brésil, la Russie et la Chine

Selon les dernières données de Federcitrus, la Fédération des producteurs d'agrumes du pays, l'Argentine se place entre l'Afrique du Sud et le Maroc avec une production de 2,283 millions de tonnes d'agrumes. Elle représente, à elle seule, 19,5 % de la production mondiale de citrons et près de 17 % de l'exportation de citrons dans le monde. Par ailleurs, les hectares dédiés à la pomme régressent, car dans la région de Mendoza, notamment, les terres sont de plus en plus destinées à la vigne qu'à la production fruitière.

« L'Argentine est un magnifique pays, qui regorge de bonnes terres et de bons produits, en particulier en poires Williams et citrons, deux grandes productions incontournables, explique Guy Lesvenan chez Miles Import. C'est aussi un producteur de cerises et de poires Packhams et Abate Fetel. L'export peut être difficile en raison d'une stabilité économique du pays aléatoire, importer des fruits et légumes devient compliqué. D'autant plus que depuis dix ans, l'Europe est concurrencée par le Brésil, la Russie et même la Chine, qui achète à des prix élevés. Par ailleurs, on maintient aussi un courant d'affaires en oranges à jus d'Argentine de fin juillet à mi-août. En cerises, tout l'import se fait par avion durant les mois de novembre et décembre. Cette année, durant la campagne nous avons été fortement concurrencés par la Chine. » Une situation qu'on ne retrouve pas pour le citron, ce marché étant très structuré et tenu par de grandes entreprises telles Citrusvil ou San Miguel. La proximité du Brésil entraîne aussi une forte concurrence à l'export.