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Medfel 2014 : les pays du dialogue 5+5
La Mauritanie, l'interface Maghreb-Afrique noire

La stratégie de développement du secteur rural mauritanien à 2025 prévoit un développement des productions fruitières et légumières.

La République Islamique de Mauritanie s'étend sur un peu plus de 1 million de kilomètres carrés. Les conditions agro-écologiques désertiques à semi-désertiques limitent son développement agricole à certaines zones. Ainsi, la production de f&l frais est traditionnelle et intensive dans les oasis, mais elle est relativement récente dans la vallée du fleuve, au Sud, où les cultures se concentrent autour de la plaine alluviale du fleuve Sénégal, appelée la Vallée. Il y a là près de 500 000 ha de terres arables, dont 100 000 à 140 000 ha seraient irrigables.

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