Congrès Légumes de France
La LMA au cœur du Congrès de Légumes de France
La valorisation de la production française reste un thème cher à Légumes de France. Deux projets sont en cours de développement.
La contractualisation, la modération des marges… Pour Légumes de France, la LMA pose beaucoup de questions. Elles seront au cœur du Congrès du syndicat qui se tiendra les 30 novembre et 1er décembre à Bordeaux. Ainsi la modération des marges est une mesure qui ne semble pas trouver grâce aux yeux des producteurs. « Nous avons demandé l’accord de modération des marges sur le melon cet été, rappelle Angélique Delahaye, présidente de Légumes de France. Cela nous semblait plus judicieux que les ventes au déballage. On a testé l’accord, et on en a vu la limite. Il n’y a pas eu d’augmentation des prix à la production. Au contraire, il y a eu une pression accrue sur la formation du prix. » Quant à la contractualisation, Angélique Delahaye regrette « qu’elle ne soit applicable qu’à un stade de la filière, qu’au stade de la première mise en marché.
