Etats-Unis
La hausse des prix des f&l touche aussi les Américains
Le continent américain connaît aussi une hausse des prix au détail des fruits et légumes. Selon les dernières statistiques fournies par le Consumer Index Price (l’équivalent américain de l’Insee), l’augmentation aurait été globalement de 6 % entre avril 2007 et 2008. Cette augmentation touche essentiellement les bananes, le raisin Thompson Seedless, les poires, les fraises, les pamplemousses et les citrons.
Ainsi, le prix des bananes a augmenté de 21 %, principalement à cause de récoltes faibles dans les principaux pays producteurs et du renchérissement des coûts de transports. Le prix des raisins augmente, quant à lui, de 17 %, ce qui reflète la sous-perfomance du Chili, principal fournisseur en hiver et dans les premiers mois du printemps, en raison d’une météo adverse. Cependant, accident météoroligique mis à part, l’augmentation prévue des tonnages venant du Mexique et de la production locale, devrait permettre en été d’enrayer cette hausse.
En revanche, le prix de vente des oranges, principalement la variété Navel, a été particulièrement bas sur la période.
