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ITALIE
La Grèce s'inquiète des approvisionnements italiens

De nombreux transformateurs italiens s'approvisionnent en huiles en vrac et olives grecques pour compenser la baisse de 35 % de leur production nationale. La Chambre de commerce d'Ilia, ville du Péloponnèse particulièrement visée par ce négoce, a demandé l'intervention du ministère grec de l'Agriculture pour mettre fin à cette pratique qui affaiblit la production d'huiles locales. L'achat d'huiles grecques par les Italiens est une pratique courante, mais c'est la première fois qu'ils se fournissent en olives fraîches. Elles sont payées entre 330 et 450 €/t, un prix particulièrement avantageux pour les oléiculteurs grecs qui assurent la recette de la campagne en s'exonérant des frais de pressage des olives.

Rédaction Réussir

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