Prévisions pêche/nectarine/pavie
La France passe sous la barre des 300 000 t
Les prévisions européennes annoncent une production normale, approchant les 3 millions de tonnes, avec la poursuite de la dynamique espagnole en Europe.
Malmenés depuis trois campagnes, les producteurs de pêches et nectarines européens comptent sur cette saison pour retrouver une bouffée d’oxygène. Selon les premières estimations, la récolte européenne de pêches et nectarines 2012 devrait se maintenir sur un niveau stable par rapport à 2011. Les prévisions tablent sur un peu moins de 3 Mt, soit une récolte très proche de celle de 2011 et supérieure de 7 % par rapport à la moyenne 2006-2010. Malgré une vague de froid intense de plus de trois semaines qui s’est abattue tardivement sur l’Europe, aucun dégât de gel n’a été à déplorer sauf sur les variétés précoces dans le Sud de l’Espagne à faible besoin en froid. Il faut donc s’attendre à un début de campagne avec des volumes en léger déficit qui devraient, dès le début juin, revenir sur un niveau proche du potentiel normal de production. D’un point de vue précocité, si les conditions climatiques de mai ne jouent pas les trouble-fête, 2012 reviendra sur un calendrier de production normal, légèrement moins tardif que 2011. Alors que la dynamique espagnole se poursuit en Europe, la France enregistre un nouveau recul de sa production. En 2011, quelque 600 ha ont été arrachés et, pour la première fois, la production française estimée à 290 000 t passera en dessous de la barre symbolique des 300 000 t. L’Espagne, l’Italie et la Grèce tablent sur des récoltes supérieures à celle de 2011, estimées respectivement à 888 000 t, 1,5 Mt et 305 000 t. Pour les pavies, même si les volumes sont en progression par rapport à 2011, on note une baisse structurelle depuis plusieurs années. Avec moins de 750 000 t, la production européenne de pavies enregistre un recul de 24 % par rapport à la moyenne 2006-2010.
