Italie

La France, partenaire important de l'Italie à l'import comme à l'export

Selon le CSO de Ferrare, les exportations de fruits et légumes italiens en 2014 ont atteint 3,7 Mt, soulignant une progression de 4 % par rapport à 2013. En revanche, la valeur globale a accusé une baisse de 4 % à 3,69 Md€. Les fruits représentent 67 % de la valeur (2,36 Md€), suivis par les légumes (1,07 Md€) et les agrumes (177 M€). Certains produits se sont très bien tenus. En fruits, c'est le cas de la pomme (+ 25 % en volume, +5 % en chiffre d'affaires), de la poire (+ 42 %, +11 %), du kiwi, dont le chiffre d'affaires progresse de 15 % pour un volume constant, et surtout de l'abricot (+62 %, + 22 %). En agrumes, la clémentine tire son épingle du jeu : + 36 % en volume et + 16 % en valeur. En légumes, la tomate s'est bien comportée (+ 7 %, + 8 %), alors que les autres produits, s'ils ont connu des progressions de volume, ont vu leur chiffre d'affaires baisser : salades (+ 15 %, -  3 %), carottes (+ 3 %, -  23 %). La France demeure un partenaire important pour l'Italie, à l'export et à l'import. Ainsi, elle est le deuxième marché des fruits italiens (pommes, raisins) derrière l'Allemagne, avec 206 124 t exportées en 2014. Cependant, le marché français n'absorbe que 8 % des exportations (contre 10 % en 2013). En légumes, les volumes vers notre pays ont reculé de 3 % par rapport à 2013, surtout à cause de la forte chute en pommes de terre (- 32 %). La France est aussi exportatrice sur le marché italien. En 2014, l'abricot français a représenté 16 % des volumes importés en fruits, le duo pêches-nectarines 9 %, la pomme 6 %, la poire et la fraise respectivement 5 %. La France a renforcé ses positions en légumes passant en tête avec une part de marché de 37 %, devant l'Espagne et les Pays-Bas : la pomme de terre a mené la danse (79 % des tonnages importés), les autres produits ayant une part plus modeste (tomates 5 %, aulx 3 %, choux-fleurs et fraises 2 %).