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La France, eldorado pour l’huile d’olive espagnole

L’Union européenne met en place un programme européen pour booster la consommation d’huile d’olive espagnole en France. Précisions.

La France est un pays importateur bien plus qu’un pays producteur. Avec seulement 3 000 t d’huile d’olive produite par an, la France en importe aujourd’hui plus de 110 000 t, contre moins de 99 000 t il y a dix ans. En 2011, la France a importé 64 443 t d’huile d’olive espagnole, environ 5,2 % de plus qu’en 2010. Premier pays producteur et exportateur mondial, l’Espagne est donc une ressource pour la France sur ce secteur. De tous les pays producteurs, l’Espagne reste le pays leader des ventes en France et près de 57 % de l’huile d’olive consommée en France est issue d’Espagne.

La France, un marché exigeant
Caractéristique unique du marché Français : toutes les huiles d’olive importées sont extra-vierges.

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