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Prévisions de récolte
La France accueille le prochain Prognosfruit à Toulouse

Comme tous les ans, les prévisions de pommes et poires européennes seront dévoilées lors de Prognosfruit. Cette année, c’est la France par le biais de l’ANPP qui en est l’organisatrice.

Du 2 au 4 août la ville de Toulouse (Haute-Garonne) accueillera la conférence Prognosfruit 2012. « Depuis seize ans, la France n’avait pas organisé un tel événement, a indiqué Daniel Sauvaitre, président de l’Association nationale Pommes-Poires (ANPP). Je suis donc très heureux que la France ait l’honneur d’organiser un événement d’une telle importance à Toulouse. » Il s’agira cette année de la 36e édition de Prognosfruit. Hans Van Es, en charge des questions fruits et légumes au Copa Cogeca (coopératives européennes), a indiqué que  « Prognosfruit est un événement fortement reconnu pour la production de pommes et poires d’Europe. » Pour sa part, Philippe Binard, le secrétaire général de Wapa (l’association mondiale des producteurs de pommes et poires), a souligné qu’en plus des prévisions de récolte, la conférence présentera un focus sur l’ensemble de la filière de commercialisation des pommes et poires en Europe tout particulièrement et dans le monde. Outre l’annonce des prévisions de récolte le point sera fait sur la campagne de commercialisation des fruits d’hémisphère Sud. Et l’ANPP – en partenariat avec l’association mondiale Wapa – a déterminé plusieurs sujets d’actualité. Au programme, les prévisions de récolte commentées par l’analyste de marché Helwig Schwartau (AMI) mais aussi les tendances de consommation sur le marché européen et à l’international, le développement de nouveaux segments de marché comme les productions de jus avec la participation de Jan Hermans, secrétaire général de l’AIJN. D’autres développements de production seront également abordées. Tony Freytag, le directeur marketing de CrunchPak aux Etats-Unis, viendra présenter une nouvelle méthode de commercialisation. Des visites techniques dans les vergers seront organisées aux alentour de Montauban. La station fruitière La Moutounade ouvrira ses portes, tout comme l’usine MAF Roda, son usine d’assemblage de calibreuses se trouvant à proximité de la ville rose.

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