Aller au contenu principal

Produits d’import
La flambée des prix s’étend à toute la gamme des fruits

Les hausses de prix en production s’étendent à toute la gamme des fruits. La demande étant en retrait, l’effet de ciseau fragilise donc des opérateurs de gros et de détail.

La récolte de kiwi d’Italie pour la saison 2012-2013 est prévue en baisse de 25 % en un an, soit - 120 000 t, et de 22 % par rapport à la moyenne sur cinq ans. Selon les chiffres du CSO, c’est donc la plus petite récolte de ces dix dernières années. Celle du Piémont est estimée à seulement 30 000 t contre une moyenne de 125 000 t. En Europe, seule la Grèce annonce une bonne récolte de 100 000 t.
Selon la CCI de Bologne, les prix d’achat en production en Emilie-Romagne sont proches de 0,60 €. Ils seraient donc similaires à ceux de 2010 contre 0,39 € l’an passé. Toutefois, certains observent des hausses qui culminent à 0,30 € en un an, soit un prix de 0,65-0,70 € producteur.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Fruits et Légumes

Les plus lus

Victor Lallement et Quentin Blochard ont réhabilité un kilomètre de galerie pour redémarrer la production de champignon dans les mines d'ocre.
Une nouvelle champignonnière bio dans le Vaucluse
Victor Lallement et Quentin Blochard remettent les champignons à l’honneur dans le Luberon en réhabilitant une mine d’ocre pour…
Coo'Alliance
Nouvelle-Aquitaine : six OP unies pour fournir la restauration collective
La nouvelle entité Coo’Alliance veut peser dans l’approvisionnement f&l de la restauration collective en Nouvelle-Aquitaine.…
Le brocoli Bimi à la conquête du marché français
Le producteur Picvert et le sélectionneur Sakata se sont engagés ensemble pour développer la production origine France de la…
La performance environnementale est un des gros points forts de la micro-injection sécurisée (En photo, test de migration en culture de kiwi).
La micro-injection dans le tronc, voie d’avenir pour la protection phytosanitaire des vergers ?
La micro-injection sécurisée fait partie des méthodes d’application de produits phytosanitaires actuellement étudiées en…
Innovation bio : le consommateur veut être écouté et attend du local mais se moque de la praticité
François Labbaye de Bio Panel a proposé sur Natexpo un éclairage pour comprendre le consommateur bio, sa vision de l’innovation…
Communiquer sur le plaisir des légumineuses et non sur la notion de protéines végétales
[Références mises à jour le 9 novembre 2021] Alors qu’elles sont bourrées d’avantages, pourquoi les protéines végétales peinent-…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 354€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes