Sud-Est
La filière française de la grenade est en pleine construction
La Fédération de producteurs de grenades du Sud ambitionne, entre autres, de mettre en place une identification claire de la grenade française.
L'Assemblée générale constitutive de la Fédération de producteurs de grenades du Sud (FPGS) s'est déroulée le 3 septembre à l'antenne de la Chambre d'agriculture de l'Hérault installée à Montblanc. C'est l'aboutissement de l'intérêt des arboriculteurs pour cette espèce, observé à partir de 2011. 2012 et 2013 ont été des années de concertation et de réflexion, et l'accélération du projet de structuration de la filière s'est produite en début d'année. « Les problèmes commerciaux, sanitaires ou la recherche de revenus complémentaires incitent les producteurs à chercher des pistes de diversification, souligne Pierre Colin, premier président de l'association. Une quarantaine d'hectares ont été recensés, mais nous supposons qu'il y en a beaucoup plus. »
Dans le Sud, le Gard totalise 22 ha de vergers de grenades, suivi par les Pyrénées-Orientales, l'Hérault et l'Aude.
Le Gard compte le plus de superficie avec 22 ha (six producteurs), suivi par les Pyrénées-Orientales (14 ha, six producteurs), devant l'Hérault et l'Aude avec deux producteurs et 1 ha chacun. « Nous allons travailler avec la Chambre d'agriculture de l'Hérault qui nous propose un soutien fort, et SudExpé, notamment sur les aspects variétaux. Des collections variétales ont été implantées à la Cent-rex, la Serfel et le CEHM. Trente-cinq variétés de différentes origines sont en observation. L'objectif est de vérifier leurs aptitudes sur les différents segments : frais, IVe gamme, transformation et médecine/cosmétique. Ce dernier créneau – porté par le succès médiatique des antioxydants – est une brèche dans laquelle nous voulons nous engouffrer. L'association n'a pas vocation à commercialiser la production de ses adhérents. Elle se doit, en revanche, de trouver des débouchés concrets, de proposer des projets collectifs ou encore de faire le lien par exemple entre les techniciens et les transformateurs pour adapter notre offre à leurs demandes. » L'association ambitionne aussi de mettre en place une identification claire de la grenade française, pour se démarquer des importations.
