Dégustation
La fête de la gastronomie s’est invitée à Epicurium
Avec le concours de plusieurs entreprises partenaires (Charles Faraud, Comtes de Provence, Florette, Jean Martin, Orangina-Schweppes, Rougeline et Sodexo), le musée vivant Epicurium a participé à la Fête de la gastronomie du 23 au 25 septembre, en ouvrant ses portes au grand public et plus particulièrement aux enfants. Plus de 120 personnes ont pu ainsi découvrir et déguster des fruits et légumes frais et transformés. Les stands étaient installés dans le jardin de l’Epicurium. Ces entreprises accompagnent le musée depuis sa création et sont même pour certains sponsors du lieu. En revanche, Epicurium n’avait pas organisé d’atelier culinaire. La ville d’Avignon avait en effet invité quinze chefs de la région à organiser un repas géant sur la place du Palais des Papes. Ces chefs proposaient un menu le plus accessible possible au grand public.
