Fruit Logistica 2014
La Ferme à Jules pour la première fois à Berlin
Le produit phare de La Ferme à Jules, c'est la baby carotte proposée en sachet IVe gamme. Depuis trois ans déjà l'entreprise de Jules Becquet, le gérant, a déménagé son usine de préparation pour la ville de Rochefort (Charente-Maritime) qui vient d'obtenir sa certification IFS cette année. Au total, La Ferme à Jules prépare l'équivalent de 2 t par semaine de produits qu'elle propose principalement à la grande distribution française mais aussi chez Corte Inglès en Espagne. L'entreprise proposait, à l'occasion de Fruit Logistica, un tout nouveau concept “Made in ferme”, la boîte à légumes, idéale pour un apéritif à partager. Quatre versions sont proposées avec selon les recettes quatre à cinq légumes différents. Les premières boîtes devraient être commercialisées dès le mois d'avril. Et La Ferme à Jules propose des sachets de 200 à 350 g de duos de radis pour la GMS.
