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Philtres gourmands
La cuisine des chefs à la maison

La Bovida propose une nouvelle gamme unique de “jus” onctueux destinés à agrémenter les petits plats faits maison. Ces Elixirs du Chef, déclinés en cinq recettes, ont nécessité plusieurs mois de recherche et de développement. Ils ont été élaborés à partir de vinaigre cuit dans un bouillon de légumes et parfumé avec des épices, des aromates, des fruits… Au final, un produit onctueux qui possède de nombreuses utilisations culinaires : nappage, assaisonnement, déglaçage… Les Elixirs du Chef sont commercialisés dans les vingt-six boutiques La Bovida. Liste à consulter sur le site de la marque www.labovida.com

Rédaction Réussir

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