Autres légumes
La courgette française à la peine

Publié le 3 mai 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Courgette : Les mises en place du produit français demeurent lentes, pénalisées par la forte présence de l’offre espagnole.

Oignon/échalote : En oignon, l’origine Pays-Bas s’avère plus pressante sur l’Hexagone, en raison du ralentissement des exportations de ce pays vers la Russie et l’Afrique.
Le marché de l’échalote demeure baissier, afin de redynamiser les ventes.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 12/08, Grossiste, rouge, sec, U. E., cat. I, 40-60 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,60 €/kg
Min de Nantes, le 18/08, Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
1,70 €/pièce
Min de Nantes, le 18/08, Grossiste, Afrique, B (1100-1500 g), bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Melon
1,75 €/pièce
Min de Bordeaux, le 12/08, Grossiste, jaune, Charentais, France, cat. I, 1350-1750 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 18/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,45 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 13/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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